Bata 3 ovos na batedeira até que dobrem seu volume, acrescente a margarina, o açucar, a farinha de trigo e bata até formar uma massa homogênea. Asse em tabuleiro para bolo tipo inglês, unte e polvilhe. Forno médio por 15 minutos.
Enquanto isso, passar no multiprocessador 500 g de “M&M’S”®, alternando com licor de chocolate, até formar uma massa que se solte das mãos. Estirar o bolo sobre papel manteiga polvilhado com açúcar Cristal, espalhar sobre o bolo parte dos “M&M’S”® e enrolar. Espalhar o restante dos “M&M’S”® sobre papel-filme, colocar o bolo já enrolado sobre os “M&M’S”® e enrolar tudo junto. Decore com chocolate granulado.