Ingredientes

Modo de fazer

Bater o creme de chantilly numa tigela resfriada em alta velocidade até formar-se uma crista macia. Adicionar o açúcar e bater até endurecer. fazer a camada de manteiga, misturando o creme chantilly e os morangos, a gosto, em cada um dos 6 recipientes de sobremesa. Servir imediatamente.

Rendimento: 6 porções

Manteiga Esmagada

Aquecer ao forno a 400°C. Misturar todos os ingredientes com as mãos até fragmentá-los. Colocar numa panela retangular sem gordura. Assar 15 minutos; mexer para diluir. Não mexer até resfriar.